เผยงานวิจัย วิตามินซีเพิ่มความงามให้ผิวพรรณอย่างไรบ้าง

วิตามินซี คือ วิตามินที่ละลายในน้ำและยังเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพสูงมาก เป็นวิตามินที่มีความจำเป็นกับร่างกายเพื่อสร้างคอลลาเจนที่เป็นส่วนประกอบสำคัญของร่างกาย ไม่ว่าจะเป็น เซลล์เนื้อเยื่อ เซลล์ผิวพรรณ ผนังหลอดเลือด จึงทำให้มีงานวิจัยเกี่ยวกับวิตามินซีออกมาเผยแพร่หลายฉบับ ในบทความนี้จะกล่าวถึงในแง่ของการช่วยเพิ่มความงามให้กับผิวพรรณ ดังต่อไปนี้

ผิวชุ่มชื้นและกระจ่างใส
การวิจัยวารสารทางการแพทย์ ในปี 2007 Nutrition and Foods for Skin Health วิจัยไว้ว่า ในเซลล์ผิวหนังคนเรา 100 กรัมหรือ 1 ขีด จะพบว่ามีวิตามินซีสูงถึง 64 มิลลิกรัม แสดงว่า วิตามินเป็นองค์ประกอบในเซลล์ผิวหนังที่มีประสิทธิภาพและยังเป็นองค์ประกอบหลักอีกด้วย เพราะฉะนั้น วิตามินซีจึงมีส่วนสำคัญในการบำรุงสุขภาพผิวพรรณให้มีความชุ่มชื้นและยังช่วยป้องกันเม็ดสีที่จะเข้มขึ้นให้กระจ่างใสกว่าเดิมหรือมีออร่านั่นเอง

บำรุงและฟื้นฟูสุขภาพผิว
การวิจัยในปี 2015 Clinical, cosmetic and investigational dermatology เป็นการวิจัยในระดับนานาชาติเรื่องผิวหนัง โดยวิจัยในผู้ชายจำนวน 47 คน ให้มีการรับประทานวิตามินซี 54 มิลลิกรัม ผสมสังกะสีหรือซิงค์ สารสกัดเมล็ดองุ่น เป็นระยะเวลา 6 เดือน สูตรนี้มีผลอย่างมากในการบำรุงและฟื้นฟูสุขภาพผิว

ปกป้องสุขภาพผิวจากแสงแดดที่แรง
งานวิจัยในปี 2016 The Journal of clinical and aesthetic dermatology ได้วิจัยในผู้หญิง 152 คน ให้มีการรับประทานวิตามินซี 54 มิลลิกรัม ผสมกับสังกะสี สารประกอบสัตว์ทะเลน้ำลึก เป็นระยะเวลา 4 เดือน วิตามินซีก็จะไปทำการลดจำนวนเซลล์ที่เสียหายลง เพิ่มอัตรากระบวนการซ่อมแซมของเซลล์ในร่างกาย ปรากฏว่าช่วยปกป้องสุขภาพผิวจากแสงแดดที่แรงได้ดีขึ้นกว่าเดิม

ผิวมีเลือดฝาดหรือมีสุขภาพผิวดี
ร่างกายมนุษย์มีความแตกต่างกัน จึงยากที่จะประเมินได้ว่า ในแต่ละวันคนไหนต้องการวิตามินซีมากหรือน้อยกว่ากัน ทำให้มีการวิจัยจากหลายสมาคมได้กล่าวไว้ว่า มนุษย์หนึ่งคนไม่ว่าจะเป็นเพศชายหรือหญิงให้รับประทานวิตามินซีวันละประมาณ 1,000 มิลลิกรัมต่อวัน ซึ่งเป็นระดับที่เหมาะสมกับความต้องการของร่างกาย จะช่วยให้ผิวมีเลือดฝาดหรือมีสุขภาพดี

อย่างไรก็ตาม ควรตรวจวัดดูก่อนว่าวิตามินซีในเลือดขาดหรือเกินด้วยการปรึกษาแพทย์ผู้เชี่ยวชาญ โดยปัจจุบันวิทยาศาสตร์ทางการแพทย์เจริญก้าวหน้าไปมาก ทำให้สามารถคิดเครื่องมือและการตรวจสอบระดับวิตามินซีในเลือดได้ โดยเกณฑ์มาตรฐานของปริมาณวิตามินซีอยู่ที่ 19.25 -130.25 ไมโครโมลต่อลิตร สำหรับคนที่วัดแล้วมีวิตามินซีในเลือดน้อยหรือไม่พอ ให้เติมกลุ่มวิตามินซีจากผลไม้ เช่น ส้ม มะนาว ฝรั่ง มะขามป้อม สตรอว์เบอรี เป็นต้น หรืออาจจะเป็นผักที่มีวิตามินซีสูง ได้แก่ บรอกโคลี ผักโขม ผักคะน้า ก็จะช่วยบำรุงเซลล์ผิวพรรณได้อย่างมีประสิทธิภาพ